週六爆痛的屁股自行車之旅結束後，老哥就拉著我們到八里左岸附近的餐廳用膳。八里左岸附近的餐廳好像各各都標榜景觀餐廳，外表不是「地中海風情」就是「南國風情」，不過明明餐廳的位置又不是鄰近河岸邊(淡水的景觀餐廳幾乎都沿著河岸蓋)，中間被一條大馬路隔開，望去河岸前還有幾顆偽棕梠樹擋著，其實在景觀上都還好呢～
後來，老哥帶著我們去吃標榜全餐廳全原住民風情的芭達桑用膳，從芭達桑外表來看，圖騰、擺設、建築風格，這些就可以感受到濃濃的原住民風情，在我們進入餐廳前，餐廳放起張惠妹的音樂，老哥就說：「這家餐廳從裡到外幾乎都與原住民有很大的關係」，的確從外場的服務生來看，都有張深邃的臉孔，但是，內場全是原住民的說法，可能就要打折扣了，畢竟天蠍座的老哥說話都會有點誇張呢！
踏進餐廳後，眼前是兩顆高聳的棕旅樹，沿著以漂浮木搭建成的彎曲走道而上，也會看到兩艘蘭嶼傳統小船高高掛在天花板，中庭採用挑高中井的手法，對於台灣餐廳來說，的確很少見呢！來到二樓座位區後，我們一家被安排到窗台旁，望眼而去就可以看到淡水河畔，只是景致距離稍嫌遙遠點呢！
距離上菜前，在餐廳四周東瞧西看，一樓的用餐區比較寬敞，各個光線充足，大門進來右手處的位置更可以看到景觀魚在座位下穿梭呢！很奇特的感受，大廳前的座位，正好緊貼著表演舞台，今天剛好有駐唱的男歌手，高亮的原住民嗓音的確聽來舒服呢！不過，音質有時候會有不穩定的狀況呢！
芭達桑的上菜速度挺快的，坐在椅上稍事沒多久後，菜就慢慢地端上桌了，就來看圖做介紹吧！
泰雅竹筒蒸飯，當然是完整的竹筒模樣來的，打開之後，有黏著薄薄的竹膜在飯上，就算是成功喔！味道就很清香。
卑南月桃阿拜，飯是糯米飯，裡面有包燻肉或是醃肉，然後用特殊的食用葉子像是飯包一樣包裹拿去蒸，吃的時候，只要將外表的葉子拔掉，內層葉子免除，直接拿起來吃，這個不錯吃喔！
明月拌過貓，過貓是一種蕨類的名稱，將鮮黃雞蛋鋪在過貓上，吃之前先將雞蛋與過貓攪拌過後，品嚐時，吃不到生雞蛋的腥味，過貓脆嫩也是很下飯呢！
涼拌檳榔花，這個好吃耶～雖然上面灑了不少美乃滋，卻也不失檳榔花的清爽，雖然我是第一次品嚐到檳榔花，不過好清爽喔～
辣。將軍雞柳，辣椒炒了一大盤，不過不會很辣呢！但吃到辣椒就會辣，雞柳和辣椒過油炸過，雞柳因為是切成小丁，所以炸過後口感似乎有點乾，但因為自從我拔了智齒後，口味就降低很多，難得吃到辣味的料理，自己一直扒著吃不停。
山苦瓜山豬肉，這道菜大概是最受我家歡迎的，可能是因為味道很下飯的關係吧！山豬肉吃起來不會過老，有些山產店的山豬肉都炒太久了，過老就會很難咬，山苦瓜這樣炒一下，苦味也不見了！好神奇喔～
香蒜絲山豬皮，原本以為山豬皮會很難咬斷，難咬斷一直是我對山豬皮的經驗，但是這道菜不會耶！山豬皮再拌上馬告，沾醬有種八角山椒的風味，而山豬皮也不會有油膩感，好吃，對我最近牙齒鬆動的人來說，時再是很窩心的一道菜。(上面的香蒜絲是被我老哥弄亂了，不然擺盤應該會更好看點)
馬告XO醬鴕肉，鴕鳥肉吃起來有點像是豬肉，不過比較嫩，雖然說很嫩，但是我牙齒鬆動也是咬了很久才吞到肚子去呢！但是味道很香很夠呢！
剝皮辣椒雞盅，湯真的是好好喝喔～光喝湯我就多喝了兩碗，因為湯裡有甘甜甘甜的感覺，雖然有放剝皮辣椒，但是辣椒一點也不辣，我們都把剝皮辣椒挑出來吃，裡面還有少許的檳榔花，真是好養生的一鍋湯啊！
最後在獻上白色地中海，淡淡的藍色，看起來有漸層之美，好漂亮喔！調酒的基底是用小米酒做成的，所以喝起來，小米酒的風味十足，甜甜的，很適合女孩子喝呢！
點了這麼多道菜，眼前還有"百萬風景"(老哥說的...)和"歌手伴唱"，平均一個人約400多點，老媽是覺得有點小貴，我是覺得偏中間值，畢竟料理還真的不錯吃呢！硬要挑的話，就是服務生上水的速度呈現放牛吃草的狀態，但是杯子做成黑色的，諒服務生也看不清楚杯子到底有沒有水呢！不過，像我是偏好喝水的客人，直接給我ㄧ壺，我可能會比較高興呢～
延伸閱讀
芭達桑原住民人文主題餐廳
02-2610-5300
02-8630-4612
台北縣八里鄉觀海大道111號(觀海大道耶！八里鄉長真有水準～好聽的名字)
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