如果和朋友約在週末的台北聚餐時，習慣約個中午吃飯，然後再找一家喝午茶的店，繼續午餐未完的話題。有人或許會覺得這樣安排等於是要花兩次錢(放兩次服務費)，不過台北市的餐廳幾乎都是有限時，最多坐個兩小時就必須要轉檯了，不過也恰好可以去看看不同型態的餐廳呢！
上上週和旅人朋友們吃完樂子後，就沿著敦化南路走去誠品敦南店，晃了一下後，消化午餐的漢堡份量，又跑去附近的午茶店，由於也不知道附近有什麼好店，就隨便逛逛看看，於是就碰上裝潢還很新的「鳥籠咖啡廳」，通常在我的印象中「裝潢美 不等於 食物佳」，但看在女服務生穿得很可愛的制服向前招呼(我沒有制服癖好喔！)，就試試看啦！
(巴台區，服務生都帶著貝雷帽)
店家的裝潢前段採白色基調為主，吧台白潔無暇，擺在架上的杯杯盤盤也以白色餐具為主，「乾淨」大概是這個店家給我最強的印象吧！和服務生稍微聊過後，才知道鳥籠咖啡廳才開幕三個月，難怪店裡沒有什麼人氣，還一副潔淨的感覺，我最喜歡踩新店家，不過是天堂還是地獄，就要等用過餐點才會知道囉！不過，東區一帶的競爭還真激烈呢！
(有種女生很喜歡的裝潢感)
服務生引領我們前去後段坐，相較前段的冷色調，後段改採暖色調和暗色系為主，突然有種很沉穩的感受呢！打開菜單後，習慣不喝咖啡喝茶的我，點了「皇家檸檬香橘茶」，涵點了「焦糖瑪奇朵咖啡」、小JO點了「岩漿熱可可」，最讓我感興趣的就是Mandy的「草莓香草奶茶」。
(我點的皇家檸檬香橘茶，最近看到"香橘"的茶飲都挺有興趣的)
(Mandy的草莓香草奶茶)
草莓香草奶茶，就像是調酒一樣，三種不同飲品三層不同顏色，剛端上來時，還差點讓我誤會Mandy點的是調酒勒！但是讓我有一點小小抱怨是，草莓切半顆黏在杯緣上也就算了(草莓實在夠小顆)，而且還在滴汁勒！一整個擺杯(擺盤？！)的感覺就偏掉了...
(超像甜調酒的茶飲)
因為衝著外面海報將鬆餅照片拍的很漂亮，所以小JO和Mandy囔著想吃鬆餅，於是就點了時令水果鬆餅，品嚐過知名鬆餅店米琪朗和HANA的鬆餅後，愛吃鬆餅二人組的嘴巴似乎變得很挑剔，因為我平常很少會點鬆餅，所以對於鬆餅並沒有特別的要求，但是鳥籠咖啡廳的鬆餅擺盤讓我嚇一跳了！
(視覺上超震撼的時令水果鬆餅，不小心瞄到的草莓鬆餅也是這樣做，兩球草莓冰淇淋分成兩小杯裝，我喜歡)
鬆餅和時令水果配料是分開裝的，這點作法倒是讓我挺喜歡的，上次去HANA時也點了水果鬆餅，因為冰淇淋和水果是直接鋪在鬆餅上，待冰淇淋融化和水果滴汁的結果是，即便鬆軟的鬆餅也變得濕答答地，我實在不喜歡這種不潔的口感啊！看到鳥籠咖啡廳的擺盤手法，頓時讓我安心許多！
(鬆餅烤的超厚，吃起來超紮實)
香草冰淇淋是明治的，而且蜂蜜+冰淇淋裹在鬆餅一起吃，簡直就是美味到了極點！但美中不足的地方是，配料的分量倒是讓人覺得給得很小氣，剛剛說的Mandy半顆草莓，我們都懷疑另外半顆就擺進配料裡，相較HANA將水果鋪滿整塊鬆餅，鳥籠咖啡廳將水果切得很薄和給得很少，讓我感到是否因為經營困難，才如此"節約"用料啊？？
整體用餐感覺，飲料部分和鬆餅好像都滿受大家喜愛的，而我也喜歡它脆硬的鬆餅烤法，飲料也挺好喝的，但擺盤還有很大的進步空間呢！如果餐點上的分量能夠再多加改善的話，應該也是可以擠身"知名"一列吧！畢竟現在的人都對"花費"很計較的啦！
(老是很想讓我去調整位置的框架，BTW，我不是很注重規矩的A型！)
延伸閱讀
鳥籠咖啡廳
台北市敦化南路一段233巷62號
02-27215252
7:30～23:00(從早餐就開始營業了！)
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