編號:333/365
時間:2011.5.30 下午20點33分
地點:新竹宿舍
又是一個不能提供食譜的滷汁。印象中,以前我做的滷汁大多都偏淡口味,但是都帶著甜甜的感覺,南部同事常笑我比較適合去南部過生活,因為我也喜歡吃偏甜的口味。不過,這樣無味淡又偏甜的味道不是好吃的滷汁,因此在一個人住之前,特別向世交的阿姨學習傳統本省滷汁。
但,這次卻失手了,味道下太重了。有點鹹啊~不過顏色真漂亮呢!
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編號:333/365
時間:2011.5.30 下午20點33分
地點:新竹宿舍
又是一個不能提供食譜的滷汁。印象中,以前我做的滷汁大多都偏淡口味,但是都帶著甜甜的感覺,南部同事常笑我比較適合去南部過生活,因為我也喜歡吃偏甜的口味。不過,這樣無味淡又偏甜的味道不是好吃的滷汁,因此在一個人住之前,特別向世交的阿姨學習傳統本省滷汁。
但,這次卻失手了,味道下太重了。有點鹹啊~不過顏色真漂亮呢!
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