編號:337/365
時間:2011.6.6 下午19點52分
地點:新竹宿舍
這回做的滷汁實在有夠鹹,過於入味,反而倒是一種困擾,不過,入味的調味料最適合滷蛋了,一回來新竹後就衝去大賣場採買雞蛋,新鮮的雞蛋就是不一樣,蒸熟後,意外的好剝殼,十顆雞蛋,每顆都透白發亮,放進回鍋滷汁裡,期待它的滋味囉~
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編號:337/365
時間:2011.6.6 下午19點52分
地點:新竹宿舍
這回做的滷汁實在有夠鹹,過於入味,反而倒是一種困擾,不過,入味的調味料最適合滷蛋了,一回來新竹後就衝去大賣場採買雞蛋,新鮮的雞蛋就是不一樣,蒸熟後,意外的好剝殼,十顆雞蛋,每顆都透白發亮,放進回鍋滷汁裡,期待它的滋味囉~
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