好久沒有和好友們一同共進晚餐,由於四月份每年必有的慶生會,今年正好碰上旅遊就沒有參加了,為了平息好友們的抱怨,主動邀約大家一起來個小慶生,在Barry提議下,我們來到位於東區某個小巷子裡的高烈堂,高烈堂正好是在敦化復興站和忠孝復興站附近,轉個大眾工具就可以抵達,對我這個外縣市的人來說,的確挺方便的呢!
其實,Barry有提供好幾家名單出來,大家一眼就喜歡上的是,在餐廳介紹上有被點名出可以喝"沖繩啤酒",這對我們這群熟男熟女來說,簡直就是挑選餐廳的必要條件之一,進入餐廳後,店內擺設不少與沖繩相關物品,打開菜單點菜後,網路上大推薦的黑糖咖哩飯和拉麵,但是我們人多乾脆挑單品來分享,可能還比較划算,因此就點了下面所述的幾道菜。
第一道,沖繩料理經典中的經典,苦瓜炒蛋,高山苦瓜夾雜煙燻味重的火腿一起拌炒,將苦瓜苦味降低不少,雞蛋嚐起來也不會過於乾澀,軟軟滑滑,挺下飯的呢!
沖繩泡盛醉雞,這個只是我個人想吃,因為我想知道紹興酒和泡盛泡出來的,到底哪裡不一樣呢!不過,酒味雖重,但是調味下的也挺重,所以有時候湯汁淋飯,也吃了不少呢!
烤牛小排,全名有點忘掉了,只是卻很難忘它的滋味,牛小排挺嫩的,蘿蔔泥用和風醬和七味粉調味,伴著牛小排一起享用,真是美味極了,好吃到難以忘懷這個滋味。
烤鰈魚,擠上旁邊所附的檸檬,吃的時候沾一點胡椒鹽,好吃又不乾澀,的確是個不錯的下酒菜。
蜜燒雞腿,又是一個忘記名稱,但是卻十分好吃的料理,跟沖繩泡盛醉雞完全不同的是,這個口味就十分的清爽,燒烤過的去骨雞腿,醃在日式醬油中,口味不鹹又頗能為雞腿提味,搭配著青蔥一起吃,美味更佳昇級。
飽餐一頓後,大家坐在位置上邊聊天邊喝酒,一天的時光就慢慢消逝了。
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我....我...不知要回覆什麼問題耶!不過挺感謝你們注意到這篇小文章呢!謝謝囉~
看起來滿好吃的。 我去沖繩旅行中吃到的豬腳,他們說也是沖繩的特色美食。
其實我也很期待能吃到沖繩特有的豬腳,那的確是沖繩特產,我曾經在日本品嚐過沖繩豬腳的速食包,好吃耶~不過,這家沒有賣呢!
這間沖繩料理是我目前嚐過與日本沖繩味道極像的一家店!! 我推薦是店裡的ORION啤酒~~這是沖繩限定的!! 還有炒苦瓜...歐姆蛋!! 呵呵...上次帶一群朋友去吃!大家都讚不絕口!
我是因為沖繩料理和沖繩限定啤酒才去這家店的,就如我內容所說,只想找可以邊喝酒邊嚐美食的店家。
喔喔 每道菜都讓人覺得食指大動咧!! 忠孝敦化跟忠孝復興之間~ 離pei家挺近的呢~ 有機會一定要去吃吃看~^______^
有機會真的可以去嚐嚐看,只是大家都很叫座的拉麵和黑糖咖哩飯,我還沒吃到呢。
考蝶魚看起來好好吃喔 .. 由其是最後的是小麥酒嗎.? 真讚!
烤蝶魚真的很棒呢!會點那道菜是因為好友在聚會的前晚看到日本料理節目上的介紹,此後就變得特別想要吃呢!最後是啤酒啦~
我上次是跟團去的,最後ㄧ天晚上就是專門吃豬腳定食
喔~沖繩還有豬腳定食喔~那實在是太神奇了耶!早知道待在日本的那一年,就衝去沖繩玩。