쿄쿄 IN 獨享幸福的沙發室

三味食堂，是網路上一直在流傳便宜又大碗的日式料理店，會讓人產生很便宜的感覺，乃起於該店家在使用食材時，非常捨得讓客人們吃，所以在價格上，容易讓人產生便宜又大碗的感覺。





但是，這家店的客人幾乎都是口耳相傳，透過網路的傳遞更加爆紅，因此得到了，店家沒有預約，一切得靠現場排隊，如果用餐時間去排隊的話，可能會有30分鐘到一個小時的等位。什麼！！這裡是日本嗎？為什麼大家都願意等待這麼長的時間，只是為了吃ㄧ頓呢？所以，決定今天就去品味一下。



(10:40分左右的人潮)


週六準備吃中午，為了不想排隊，所以九點多就從桃園出發，抵達台北三味食堂的門口才10:30左右，本想應該不會有人這麼早就來排隊，沒想到現場竟然已經有四個人在排隊了，太誇張了，之後，人潮就慢慢陸續湧進，等到開店前一分鐘再看排隊的長龍時，尾巴已經排到無法屬數了。



(11:10分左右的人潮)


店家一開門，就依照先後次序按牌位子，所有的服務生都已準備午餐戰爭了。坐定位子後，看著菜單自己填寫想吃的料理，然後再將點菜單交給服務生，先點了網路大推薦的握壽司和手捲，再點了幾道菜，就等著上菜啦！





味增湯，店家免費招待，不過要自取，但是建議剛到的客人們，在入場前，請先討論好要吃什麼菜色，入席之後，一個人填寫菜單，一個人就去裝湯，不然就像今天一樣，裝湯的人龍也排的長長地，不過，還好我有先去裝湯勒～





烤雞串，這個很好吃耶！每一串幾乎有四塊雞肉，店家真的是切成好大塊，四個一串拿起來還挺有份量，上面用日式風味的烤醬，再灑上一點芝麻，真是風味十足呢！雞肉吃起來不會乾澀，而且還有像雞皮烤過後的嚼勁，又香又好吃。





握壽司，好地，我必須要承認網路上說的一點也不誇張，你有看過握壽司是看不到白飯嗎？是真的，真的看不到飯，並不是指靠著特殊的排列方式，使白飯看不到，而是壽司本身就因為食材包覆的關係而看不到白飯。








看到最後一張照片沒，是生魚片大片到把白飯都包覆起來了，很可怕吧！不過，生魚片切得像手掌一樣大片，不一定有賺到喔～因為魚肉在未煮熟的情況下很難咬斷，費了好大的心力才吃下一口，不過，飯和魚肉也因此分家了。這盤是綜合握壽司，各種都只有一個。





味增魚，不知道是哪種魚，不過切成一大塊後，也是用日式風味醬調味，食用前，淋上檸檬汁，整塊魚肉的美味突然間就在口腔內甦醒了，真的好好吃喔～尤其是在握壽司之後品味，更覺得這是一道輕鬆品味魚肉的料理。








手捲，也是該店的一絕，網路推薦鮮蝦手卷(上圖)，不過我卻偏愛鮭魚卵手捲(上上圖)，手捲裡擺放的食材很多，食材和食材之間互相相襯著，將美味在提升一層，好吃好吃。鮭魚卵看起來更是晶瑩剔透呢！不過，握壽司很大個，會不會也有人認為手捲也很大呢？沒錯，是真的很大個，請看下圖。





看到沒！！大到要用清酒瓶裝，不是用一般裝手捲用的扇形架，而是小罐隨身瓶的清酒瓶喔～酷耶！





章魚握壽司，這是後來追加的，因為章魚肉質挺鮮美的，口感也不錯，不過還是像之前那盤握壽司一樣，看不到飯，可怕～





炸蝦天，炸蝦和綜合天婦羅，這個也是網路上大推薦，吃了這麼多生食後，轉到吃熟食的炸物類，突然覺得味蕾全部又復活了，蝦子也是肉汁潤潤，炸地瓜和炸南瓜也堪稱一絕，特別好吃，四季豆數隻套成一組炸，就連我這個不愛吃四季豆的人，這樣處理方式我也可以接受。



(二樓的模樣)



(不到十分鐘就滿了)


其實，這樣的份量吃起來是很飽的，不過，人少時可以挑的料理就不多，但是經典美食都吃到了，我想這樣也值得了。



(一樓戰爭區，外面還有人在排隊，但已經是12:15分左右了)



三味食堂
11:20～13:30
17:10～22:00
台北市貴陽街二段116號
02-2389-2211(不接受訂位)
公休   每月第5.1.2星期一    第3.4星期日