有時候，不想找過於鄉村風格裝潢的咖啡廳，有時候不想找強調景觀的餐廳，只想找個「靜靜地待著喝咖啡」的地方，只要簡單有自己個性的店家即可。就將這一段話放在PLURK上，有朋友就建議「那就去喜木」吧！
(兩層高的白色建築物，店家設計師挺喜愛簡約的風格，我也喜歡)
看著喜木咖啡的地址明明是在竹北市，但卻靠近新竹南寮一帶，真妙，我以為竹北是在新竹科學園區過去一點的地方呢！事實上卻不竟然。搭著同事們開著車，一路從城市景觀掉進了鄉野田園裡，「嗯！我們應該還在城市裡吧！」，新竹有時候給我這樣的感受呢！
(進門就看得到這廢棄的小金龜車，不過和一旁的植物有著有趣的反差呢)
大馬路上有著指示「喜木咖啡」的招牌，但，那只是路口而已，順著小小的巷道往裡走去，眼前的景觀卻豁然開朗，哇～一整片的綠油稻海印入眼簾，搭配上晴空萬里的藍天，頓時，一掃夏季的暑氣，眼界開闊而心情也爽朗了起來。
(穿過小巷道後，眼前就是這片稻海，好美喔)
(讓我想起北海道美瑛的馬鈴薯田)
(真的忍不住多拍了幾張)
店家正面是大片的玻璃窗，在店內的任何一個角落都能將那稻海放入眼簾放入記憶裡。店家內是挑高寬敞的空間，客桌之間有著恰當的距離相離著，舒適的感覺真的讓我一下就愛上它了。
(從二樓拍，一樓就這麼寬敞了，好愛喔！)
(簡單的擺設，在我第一次看別人介紹時，就喜歡上了)
(本來只是想拍出戶外桌椅的感覺，結果兩個女孩在畫面右側，更有種特別的感受)
店內的擺設一切都很簡單，極白的牆上只用簡單色調的貼紙裝飾著，而桌椅簡易的線條和柔和的剪裁，嗯！有著極簡的格調，但是，有時候簡單裝飾也是一種不簡單的藝術成列呢！畢竟，誰能輕易的玩弄「點線面」的組合呢！
(真的只是很簡單的空間)
(拼貼的夢幻樹)
(不特別的空間)
(但卻有引人注意的貼紙)
餐廳的菜單看起來就是主打午茶的休閒時刻，雖然也有餐點套餐，但幾乎以輕食為主。在一片部落格介紹下，店家唯一正是餐點套餐就是咖哩系列，日式咖哩加上炸豬排或炸雞排與滙牛肉做搭配，但我捨棄正規的點法，但卻想試試店家輕食組合。還好同行的朋友們也不少，因此也分享到不同的餐點。
黑胡椒牛肉起司布朗，喜木咖啡有兩種三明治的套餐，小妹對於三明治的知識實在有夠淺薄，竟然不知道碳烤三明治和熱烤布朗三明治的差別，當場就請服務生依類別好好解釋一下，不過雖然有解釋，我也無法想像做出來的畫面，所以就等著直接上菜囉！
原來布朗三明治是將菜料放進兩片吐司裡，再夾上起司片，然後用熱烤機將兩片夾合起來，外層吃起來酥脆，裡面重口味的料理和濃郁的起司相成，美味極了。
擺盤中還放上炸薯條和淋上芝麻醬的生菜沙拉，不論哪一種搭配都十分美味呢！不過，把沾薯條的番茄醬換成塔塔醬的話，應該更棒！
燻雞帕尼尼三明治，由於生菜是夾在麵包內，所以就沒有像布朗三明治一樣另外給沙拉(但我覺得沙拉真的是好吃)，擺盤似乎比我的布朗三明治單調點，但是三明治的分量卻很多，點這道的女性朋友大概吃了3/4後就吃不太下了。呼～
炸豬排日式咖哩，招牌餐點應該是咖哩系列吧！餐廳有不少客人都點了這道套餐當午餐，當端上桌時，眾人簡直就被嚇到了，真的是只有「大」才能形容。
炸雞排日式咖哩，日式咖哩的風味稍偏甜，我覺得口味有點接近台式咖哩，畢竟我喜歡的咖哩是偏印度咖哩的濃郁香，所以這道咖哩還沒有到我喜愛的標準，但是點餐的朋友們都喜歡這個風味，看來是很得大家的歡心呢！唯一傷心的是豬排怎麼沒有和雞排一樣地厚...
只有咖哩套餐系列才有的清湯！
也是只有咖哩套餐系列才有的奶酪，奶味中等，軟度中等偏硬。
起司條，濃濃起司味，外皮酥脆。
洋蔥圈，不過洋蔥是不是都打碎後才炸成一圈圈，我挺懷念曾經在某家美式餐廳嘗到的炸洋蔥花。BTW，還是覺得塔塔醬會比較好吃！
炸薯條，這個真的很不錯，其實比起麥當勞的細長薯條，這種看起來就像是整顆馬鈴薯做成的薯條更吸引我，酥脆的外皮和那淡淡的香料味，真是讓人一口接著一口品嘗呢！
飲料，其實套餐的飲料是有紅茶、咖啡、果汁，但是當天的紅茶是特調紅茶，挺特別的呢！冰咖啡卻先加了糖，真是苦了只喝黑咖啡的我。有些朋友升級加錢換了別的飲料，呼～這個水果茶真是特別呢！顏色搭配的好漂亮喔！
拿鐵咖啡，白色黑色的分明隔離！
喜木咖啡的餐點分量都比想像中的大，不知道是否受到暑氣的影響，大家似乎都沒有將餐點KO呢！反倒是我們都被餐點KO掉了，太飽啦！不過因為今天主要的聚餐是和好久不見的朋友聊聊天，所以就在嘻嘻哈哈之中，我也還是把布朗給嗑完了！
(收銀台、小吧檯)
在吃完飯後，總是要在店裡活動活動，順便拍拍照片！
(二樓的空間)
(只有三個座位)
(一樓戶外)
(春季末的淡粉紅色九重葛，哎呀！某人入鏡拉！)
(天空...好藍喔！)
(雖然曬曬太陽挺不錯，但是夏季的太陽好言熱喔！)
(顏色好亮眼的小花喔！)
(怎麼會有人手這麼巧，做了一個花冠呢！)
午餐的聚會總是有結束的後，免不了用杯盤狼藉來做個END呢！期待下次的相見喔！塔媽，我會去彰化給你請黑公雞的啦！
喜木咖啡
新竹縣竹北市鳳岡路二段422號
03-556-0799
11:30～18:00，周一公休！
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