上個月中旬號招同事們訂購傳說中好吃的巴特里爆漿餐包,巴特里人氣爆紅,餐包硬是要等個三週後才到手。寄送約定日那天,整間辦公室的人都坐立不安,每通電鈴聲都被大家誤認為餐包抵達呢!回想起當天的情景,微笑就會掛在臉上呢!拿到冷冰冰的餐包後,不少同事們都迫不及待地微波幾個來吃,瞬間,辦公室充滿著濃濃香香的奶油餐包,真是太有罪惡感了...




回到家後,我也迫不及待拿了三個做試驗,之前聽到同事細細丁寧,「千萬不要微波超過一分鐘,不然就會爆漿」,不過第一次微波時,只記得興奮的心情,將微波規則幾乎都拋於腦後,一分鐘就給它轉下去了,微波爐旋轉的聲音就在廚房不停地圍繞著,「噹!」的一聲就代表熱呼呼的奶油餐包可以上桌了。





很漂亮的顏色,但是,爆漿了...



(雖然有爆漿,但是只有留一點點出來)


不過適當的分鐘數(30秒~40秒),就可以吃到奶油融化於餐包中,黃奶油甜膩膩,融化地像是奶油游泳池一樣,斯文一點地剝著麵包吃,奶油的香氣十足,不過,對我來說似乎有點偏甜,味道吃起來也並非純奶油,好像有攙一點乳馬琳吧!印象中的奶油應該是鹹口味吧!不過餐包口味偏甜,所以餐包的奶油比例應該並非百分百純吧!



(流出來了,流出來了)


但是味道仍是不錯吃,只是吃多了會有點膩呢!



巴特里另外還有出一種叫做「奶濃蛋糕」,所謂的奶濃蛋糕就是在杯蛋糕裡注入鮮奶油,當初看巴特里的網路上介紹,一盒12裝約100元,如果如同照片所示,六盒裝都這麼大個,那麼12盒裝的才100元,真的是很划算呢!因此也邀和不少人一起加入訂購的行列。





結果,當天到貨時我有點傻眼,「怎麼和照片裡的蛋糕大小不一樣啊?」,唯一一樣的是外包盒,盒子做一樣大小,然後硬塞12個小奶濃蛋糕在裡頭,ㄟ...巴特里怎麼這麼會算啊?網站上也不特別說明奶濃蛋糕尺寸多少,只有用大奶濃和奶濃做區分,照片中的蛋糕都一樣大,這...算是欺騙嗎?我寧願他是六盒裝100元,小蛋糕12盒裝100元一點也沒有賺到的感覺啊!



(12個小蛋糕擠在小小的盒子裡,鮮奶油都從頭頂跑出來了,太擠啦!)


抱怨歸抱怨,味道來是要來評價一下,奶濃蛋糕整體味道還不賴,和我記憶中的口感很符合,蛋糕體有種戚楓蛋糕的柔綿,奶濃就是鮮奶油的口味,但並非一般蛋糕上有點膩的鮮奶油,比較偏聖代冰淇淋的口味,與蛋糕好配喔!我到覺得和戚楓蛋糕很像,只是戚楓蛋糕是一口蛋糕外搭鮮奶油,而奶濃蛋糕將兩者都結合起來了,只是只有一口體積,實在吃不過癮呢!



(蛋糕注入口在頭頂上,餐包注入口在餐包腰間)



(鮮奶油佔了體積的一半,很有爆漿餐包的精神呢!)


所有的餐包和蛋糕幾乎都是運送日的前一天才製作完成,所以在新鮮度上算是很高呢!所有的產品在保存期限上也很短暫,因為沒有含防腐劑,另外食材的新鮮度應該很夠才會有這麼短的保存期限吧!另外看到奶濃蛋糕上面寫著"零負擔",也是很感人呢!不然像餐包蛋糕吃ㄧ個後,到底要花多少時間才可以解決卡洛里呢?實在也不敢想像呢~





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巴特里官方網站

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