在我的印象裡，這並非是我第一次來KIKI吃過，早在好幾年前，忘記自己為了什麼樣的事，曾經找了各時期最知心的好友，請了大家在KIKI吃上一餐，當時，也是選擇國父紀念館附近的總店享用。上週六再選擇KIKI，是為了幫一位日本朋友UEDA送行而再次踏上這裡，選擇的原因也無別，就是為了希望她能品嘗一下正宗四川料理的滋味，畢竟，日本的川菜料理都有點怪怪的...
KIKI晚上的客人似乎特別的多，即便提早到十分鐘，我們先預約好的位子還沒有空下來，代位服務生請我們在一旁等候著，這道讓我覺得挺奇怪的，生意真的這樣好嗎？由於我們是預約晚上六點半的位子，店家事先告知這個梯次只能用餐到七點五十分，於是就在等位的同時，我和朋友們也事先選好了菜，免得又浪費吃飯的寶貴時間呢！不過，這又是另一個讓我覺得弔詭的地方，KIKI生意真的這樣好嗎？
服務生引領我們上二樓的座位區，還好服務生個個親切，在點完菜後也會詢問辣度，考量到客人是日本人，印象中的日本人好像都不怎麼吃辣，雖然很甜很鹹都很喜歡，辣的料理卻沒有這麼多！於是請店家將辣度調成小辣，在等待上菜的同時，我們的客人也到達了。而KIKI上菜的速度也很快，就在客人抵達同時，前兩道菜也上桌了。
蒼蠅頭，這是來到川菜料理店每回必點的菜，辣度和鹹度都是白飯的最佳伴侶，每次因為這道菜，白飯都會變成多來兩碗，只是KIKI的份量並不多，一碗白飯就剛剛好啦！朋友和UEDA解釋起蒼蠅頭的日文翻譯，倒是讓日本朋友瞪直了雙眼，細聽朋友說出菜名的由來，叫成蒼蠅頭也不為過呢！
腐乳空心菜，腐乳的味道並不重，這道菜只有比快炒點高一點的水準，不過，對於日本朋友來說，空心菜應該還滿能代表台灣的蔬菜，在日本的生活時，最懷念就是空心菜的滋味了～
蔥爆牛肉，KIKI應該是有用甜麵醬下去炒，因為和我平常吃到的蔥爆牛肉滋味不同，甜甜的味道融入小辣裡，將辣味包裹在甜醬中，牛肉吃來幾份嫩，也是白飯的好伴侶呢！
麻婆豆腐，今天帶日本朋友吃飯的重點料理，正宗麻婆四川豆腐，辣味、麻味各在其中，四方豆腐角度完整呈現，小辣對於麻婆豆腐還不足，如果到中辣的話，或許吃來更加過癮吧！日本的麻婆豆腐都是甜的，顏色看來和我們的麻婆差不多，甚至會更深棕色，但是一湯匙舀起來後，放進口裡竟是甜的！？這樣的滋味還真是嚇人呢！
蛤蠣冬瓜湯，重口味的料理後，記得要選個清湯，才不會辣上加辣。蛤蠣肉肥滿，清湯滋味又爽口，真是川菜後最佳的湯品呢！
在KIKI舉辦的送別會，客人一邊呼喊著好辣一邊和我們話家常，聊到大家彼此剛認識的情景，聊到客人最近準備裝行李打包的事情，不禁也讓我想當時準備從京都回來的情景，一場場緊密的送別會，和一堆讓人手忙腳亂的行李，UEDA對我說：「你應該最能了解我的心情吧！」，這道也是，這和打包行李出國玩的感覺完全不一樣，雖然終於可以回家了，但是對曾經照顧自己的地方，仍是有所不捨，所以才會讓收拾行李的工程變得越來越緩慢和複雜吧！
在談笑中，UEDA講起在收拾行李時，發現自己剛來台灣所帶來的衣物，自己竟然穿不下它，仔細詢問後，台灣的美食竟然在這一年內讓她胖了五公斤，真是驚人的數字啊！不過也相信這一年裡也帶給她不少值得想起的回憶吧！就像是我一樣，關西也留給我許多人情上的回憶呢～
延伸閱讀
KIKI(延吉店)
02-27814250
台北市光復南路280巷47號1樓
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