當初透過網路就是購買溪頭立德飯店時，就選擇【一泊二食】的系列，一開始在訂的時候，其實很猶豫要不要訂晚餐，也許在立德飯店裡也有其他晚餐的選擇，也許飯店附近還有其他不錯的餐廳可去，也許也許，好多的也許都讓人覺得很猶豫，不過事實上證明，計畫贏不了變化。
前去溪頭的當天下午，不畏風雨不怕路泥寧，硬是衝去看夢想中的天梯，卻意外勞其筋骨，累得像隻狗兒子，超辛苦的啦！回去溪頭的路上，只感覺到雙腳發抖，身體無力，膝蓋疼痛呢！連多走一條路，多爬一段樓梯的體力都不夠，實在很慶幸自己當初沒有取消掉晚餐，不然山上又添黑的早，再去找餐廳可是累上加累呢！
晚餐的部份是兩人套餐，看了菜單上的標價好像是999元(五菜一湯)，那來看看吃了些什麼！
炒高麗菜，大概就是高山高麗菜吧！不過口味適中。
野蕨類沙拉，突然忘記是什麼植物名，不過帶著一點黏黏的口感，到讓我覺得挺特殊的呢！
竹筍控肉，控肉放的剛剛好，兩個人就一人一塊，超有環保的概念，不過想吃的是竹筍。
竹筒飯，一路上前去溪頭時，處處可見竹筒飯，終於吃到了，好讓人開心喔～
剝竹筒飯要有技巧，要將竹內膜一起剝下來才較厲害，我就不行了，老是出槌！
清蒸白魚，我挺喜歡這到料理，原則上我喜歡吃海鮮，魚啦！貝類啦！蝦啦！都是我的最愛，一兩下就會一個人吃完一盤。
排骨竹筍湯，湯煮越久越好喝，呼嚕呼嚕就喝了好幾碗，難怪人會胖勒～
晚餐部分看起來還滿簡單，五菜一湯，青菜部分也不少，剛開始因為先上青菜，一時之間會覺得很不值，後來喝到好喝的湯和愛吃的魚肉，還有竹筒飯，倒是覺得還不錯呢！而且量還超多呢！吃不太完啦～早餐的部份是採取自助式，六點多就可以開始用餐了，不過還是摸到九點才去吃。
(自己動手做擔擔麵)
大部分還是以中式為主，不過荷包蛋是現煎的，還可以要求做成蛋餅，這點讓我覺得挺有意思的，不過蛋餅煎得挺好吃的，荷包蛋看起來也覺得手藝挺不錯，對方看起來倒是年輕的小男生呢！呵，其他還有自己做擔擔麵，不過肉燥都沒有肉了，只剩下厚厚的油脂，不過我倒是放了不少香菇和綠苗，旅行時多吃點蔬果才能幫助消化呢！
(來點新鮮水果和野蕨類)
沙拉吧的部分有昨晚吃到的野蕨類，不過去餐廳的時間過晚，等我全部夾光了，也不見飯店補上來，這倒是有點可惜，其他的部份也有薯條雞塊或是罐頭常見的醃製食物，菜色不多，每一道都拿一點，自己泡了點熱茶，喝了幾杯牛奶，早餐也就這樣簡單的補足了。
(早餐的菜色選項並不多)
整體來說，餐點部分倒是還可以讓人接受，不過據說每季都因為活動不同，也有不一樣的搭配餐點，或許在網路上可以看到別人提供不一樣的菜色，這應該就是因活動而有所改變吧！
延伸閱讀
1. 溪頭立德飯店的餐廳
2. 2008.9.16【溪頭飯店】綠樹滿蔭的溪頭立德飯店
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