看完週六兒童劇「小花」後，時間就已經來到快要下午兩點，原本想要去一家朋友所推薦的蓋飯專賣店，但看看該店的中午用餐時間只到下午兩點，所以就放棄吃中餐，改選擇到那邊吃晚餐。今天要介紹的蓋飯專賣店，名叫做「DONBURIYA」，DONBURI的日文字是「丼」，井字中間一點，中文發音和「洞」很像，不過注音卻打不出來，店家直接將「蓋飯」的日文改成店名，難怪初次聽到這家店的名稱時，一直覺得很耳熟。
這家店隱身在台北鬧區裡的小巷弄中，在民宅公寓裡，指標上說明著離捷運南京東路站很近，不過在街道上穿梭著，最後又跑進看似荒廢的民宅中，還以為自己是否走錯路呢！然後在一個轉角時，看到店家牆壁外面用著磚瓦排了一個很大的「丼」字時，就知道自己已經找到了。
抵達時，時間約莫來到五點半左右，店內裡一個客人也沒有，著時讓我大嚇一跳，因為對於初次造訪的店家習慣用來客數來判斷餐廳的好壞，店內中沒有什麼客人，初時還以為是不是店家還在休息呢！不過，有朋友保證，那還是放膽去品嚐看看囉！踏進店家，諾大的餐廳空間裡，服務人員隨我們自己坐，於是選擇邊角的座位區，接下印刷精美的菜單後，就開始點菜，菜單上只有左右兩頁各一排的蓋飯可以選擇，海鮮類、陸肉類、咖哩類也列於其中，但被店家告知沒有咖哩可食，這對我來說倒是還好，因為今天就是衝著海鮮蓋飯而來。
第一次在北海道函館吃到海鮮三色蓋飯後，就讓我深深愛上海鮮蓋飯的神奇美味之處，由於我本身也很愛吃海鮮，遇到整碗只有海鮮才有的獨特滋味，更是覺得「幸福不已」，回來台灣後，海鮮看起來都很暗灰無彩，一副很不衛生的感覺，除了熟食烹煮外，生食部分我都不太敢嚐，但今天的DONBURIYA倒是讓我品嚐到在日本才有的滋味。
我點的「鮭魚親子蓋飯」250元，溫涼的醋飯裝進陶器碗中，亮橘色的鮭魚片鋪在白飯上，鮭魚肉片的頂端擺上一點宛如紅寶石般的鮭魚卵，捻上一點海苔絲，放上一片讓口氣清香的紫蘇，鮭魚親子蓋飯就裝盤完畢，光是擺盤就讓我食指大動、口水直流，將碗邊的哇沙比取下與醬油拌勻，實在很懶的用沾的，所以將拌勻好的哇沙比醬油就直接淋在鮭魚親子蓋飯上，看起來是很不正宗的吃法，不過卻可以很爽快地扒幾口放入嘴中。鮭魚一向是我最愛的魚類，鮭魚的油脂與魚肉搭配恰到好處，像是巧克力一般地溶於嘴裡，真是好吃。
250元的價錢當然是套餐，還有兩道隨時間變化的小菜和味增湯，簡簡單單地一份輕食，真的很適合當午餐享用，晚餐的話份量略嫌不足呢！隨行的朋友點了海鮮蓋飯(280元)，滿滿的各式海鮮，照在黃澄澄的燈光下，更顯海鮮的新鮮度，每一樣都很好吃的感覺。
裝盤後看起來很豐盛，但每一樣都只有一點的關係，對女生來說可能會有六分飽，由男生來品嚐的話，建議還再加點別的菜色，或是在轉移陣地改吃點別的，否則很容易肚子餓。但以如此便宜的價格下，就可以享受一頓美味的海鮮類蓋飯，大概也沒有什麼好抱怨的，畢竟，在日本要吃到很豐盛很美味的海鮮蓋飯，除非是在產地直接吃，否則可能會吃到上千元台幣吧！
延伸閱讀
DONBURIYA
11:30～14:00 17:00～21:00
每週日公休
台北市遼寧街185巷7弄16號1樓
02-25147228
留言列表
我就是愛BoyFriend (7)
