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目前分類:用味蕾來品嚐 (83)

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晚上日本友人見面,順便敘敘舊,請日本友人介紹一家不錯吃的小店,於是朋友介紹了位在台北七條通裡的串藏,等著大家前去聚餐。台北七條通有著日式的名字,卻是位於林森北路119巷的這條小巷子裡,因為這條巷子裡擠滿了許多日本人開的店面,如日式燒烤、日式居酒屋,還有日本男人最愛的NIGHT CLUB,因此才有「七條通」的美名。

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還記得幾天前在介紹「品田牧場之日式豬排」一文中提到的「豬排沾醬少了"這個東西",就不能稱的上是"豬排醬"」,今天就來講何謂「這個東西」,醬.醬.醬.醬~(登場音樂),就是下圖的「芝麻」啦~豬排沾醬裡一定要放現磨的芝麻,整個豬排沾醬才會好吃,為什麼要這麼說呢?那就聽我細細道來吧!



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週六兜完風的回程路上,就在車上討論著晚餐應該要如何解決,於是想到品田牧場的炸豬排套餐,因為一切都是很臨時起意,所以就很臨時起意的打電話給Barry,Barry說在南京東路上有一家,還順帶說之前他有和Lesley打算去那邊吃(喂~有去吃好料的也不通知我一聲),不過由於不是台北人所以也不太清楚台北的路要怎麼走,就記得板橋也有一家,於是又很臨時打電話給大眼大嫂,嫂子說就正好在府中捷運站附近,那就太方便了,直接殺去板橋。



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我知道,有很多地方都有相同名字的店,我也知道,一定有很多人都有去過這家店,甚至我還知道,曾經我有介紹過這家,但是在這邊可是第一次,於是寫下這篇文章幫自己留下一點紀念,看看自己到底吃過多少家店,也順便讓自己了解「會胖是一定有理由的」。

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住在台北的客觀們一定知道「定食八」,第一次接觸它是在報紙上,看著以均一價200元打出日本定食套餐,看得我實在很想報紙剪一剪,直接衝去店家說:「小二,我要XX定食一份啦!」,不過,沒想到最近連桃園都引進來了,而且還是在我最愛的家樂福經國店裡,老天爺~實在是太眷顧我了。



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我永遠記得在京都的好友和我說過的一句話,「除了要用雙腳踏遍外,還要用嘴來品嚐當地名產,這才叫做旅行」,這真是讓我汗顏啊!旅行中一向被我省略的就是吃,就算吃美食也要挑便宜的吃,小氣鬼的心態,真是走到哪邊都一樣,不過,認識這個朋友後,我開始改變了,我也要嚐遍各地美食啊!



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三味食堂,是網路上一直在流傳便宜又大碗的日式料理店,會讓人產生很便宜的感覺,乃起於該店家在使用食材時,非常捨得讓客人們吃,所以在價格上,容易讓人產生便宜又大碗的感覺。



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這幾天又從日本總公司來了許許多多的出差者,到底是來至什麼部門,其實我也不甚清楚,畢竟客人總是來來去去,並不會留下任何東西,不過,週四出差開會所以沒有進辦公室,沒想到今早一到座位旁,竟發現到桌上擺著一盒禮物,「ㄟ~這不是風月堂的點心嗎?」



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因為每天下班都會經過這家烤肉味飄香的店,所以就會特別注意到,最可怕的是,從它前週開始營業,每晚都會看到它座無虛席和店家兩旁長長的停車量,及還有客人在外面等待的情況,更是讓人大吃ㄧ驚,看著店家打出自助碳烤250元,啤酒無限暢飲再加50元的招牌,還真是讓人吸引呢~



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昨天老大OO歲生日,每年幫老大過生日,好像已經變成辦公室的不成文慣例,今年堂堂邁入第三年,老早為了老大生日,大家集思廣益下,還是選擇去餐廳聚餐比較實在,因此,在大家票選之下,選出蝦子大餐的黃金海岸,作為第三屆老大生日會的聚餐地點。



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古拉爵餐廳到底是幾時開店的呢?從回來台灣後似乎到處都可以看到這家義大利麵連鎖店,偶爾去總公司出差時,下榻的飯店也有古拉爵的分店,每天的早餐都是委託古拉爵處理,總是讓我吃得津津有味,不過中晚餐也因為只有一個人的關係,單獨用餐似乎又覺得挺可憐,好不容易等到聚會,和眾人一起享用,當然就不能放過這樣的機會。

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話說黑鮪魚在漁釣市場中,算是霸王中的霸王,不是這麼容易就可以被輕易捕捉,但由於近年來世界各地皆風行日本料理,使得黑鮪魚又重新站上台灣日式美食的前十名排行榜,不過,話雖說好吃,我也是一次都沒有品嚐過道地的黑鮪魚料理,朋友說就趁著這個機會挾著屏東黑鮪魚季,去品嚐OTORO的美味。



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有人說,「到墾丁沒去吃過迪迪小吃就等於沒去」,我承認這樣的說法有點誇張,不過,自從我和週遭的朋友同事說要去墾丁起,甚至在網路上查詢墾丁美食時,一定會得到一致的答案,「建議去迪迪小吃喔!」,這樣的推薦就好像是,沒有去的話就對不起大家一樣,當時在和Tina討論墾丁的安排時,午餐名單裡就排上了迪迪小吃,卓實讓我高興不已呢!



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來墾丁享受美食,其料理不外乎配合南國風情之南洋料理,或是,當地海產之海鮮料理,第一天欣賞完美麗的日落之後,就往離關山很近的後壁湖前進,在一個小小的漁港支援下,一整條街幾乎都是海產店,因為在這裡可以品嚐到刺鮭料理,刺鮭就是俗稱的河豚,印象中日本人愛吃河豚的刷刷鍋和生魚片,要取的執照才可以宰殺河豚,免得毒死客人,因此在日本稱河豚又名「福」,兩者取之相同發音,我想也是為了求平安吧!



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這次三天墾丁旅行,一定要把食記另外拉出來寫,不然以我愛爬文字的習慣,肯定讓大家看得眼睛脫窗,這算是體恤大家呢?還是我要用來騙版數啊?不過,請相信我(童子軍的三根手指信約已舉起),當然是屬於前者啦!首先介紹的是第一天中午品嚐的洪師傅小館。



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沒錯,不要懷疑你看到的事實,是真的,有人真的為了促銷自己的生意,免費讓路過的人吃早餐,天啊!天底下哪有這麼好康的事情發生啊?



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晚上原本和Lesley、Barry約好見面,每個月一兩次固定聚餐,好像已經變成咱們的固定節目了,不過,臨時大家都有一些雞毛蒜皮的事情出來後,又取消了聚會,才剛和大家説定改天再約,沒想到意外接到Tina打來的電話,「本來想找你陪我去中原大學的,不過我已經自己一個人過去了」,「喔~那竟然出來的話,要不要等下見個面啊?找個地方喝喝咖啡也行」,講完約定後,就來開始找一家等一下可喝咖啡聊是非的地方,結果,發現了這家「啡文館」。



(店門口的模樣)

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母親節的前夕,應老媽要求全家出去走走,老爸看著水果日報的旅遊資訊,帶著我和老媽依循報紙上的路線前往新竹縣五峰鄉,那天中午的午餐也打算依報紙介紹餐廳前去品味,不過,路很小又在山區裡打轉,一時之間,都會以為自己誤闖了迷霧區內的迷宮呢!開了好久之後,終於看到今天用餐地點「非常鄉村小吃」。



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工作場合裡常常會有日本人進出,相對的,當日本人來的時候,就會順便帶些日本名產給我們當禮物,但是,四月某天突然來了一堆日本業務,說是要去拜訪客戶,因此也提來了一大堆伴手禮來,可惜,裡面當中沒有一盒要留給我們,但是當拜訪結束,日本業務全部回國後,竟然發現到還留了三盒伴手禮,辦公室裡的同事們都喜孜孜地認為那是要給我們吃的,結果卻意外接到公司業務警告說,「甜點一盒都不可以動」,大家一下子就從天堂打入地獄了。


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我知道,光是看標題就嚇死人了,什麼叫做「傳說中」,就是在網路上口耳相傳,算是網路合購中可排的上前十名的明星商品,來自台南的甜味--依雷特布丁。


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